มีเวลาเพียงห้าวันในการจัดการร้าน เซี่ยซูเหยาจึงทำการปิดเหลาอาหารชั้นหนึ่งระหว่างที่นางสอนสาวใช้ทำอาหาร ส่วนชั้นสองของเหลาอาหารยังเปิดทำการปกติ เพราะลูกค้าจ่ายเงินไว้แล้ว เซี่ยซูเหยาจึงขายเพียงบนชั้นสองโชคดีที่อาหารบนชั้นสองขายเพียงสิบรายการเท่านั้น เซี่ยซูเหยาจึงใช้เวลาหลังเตรียมอาหารให้ลูกค้า สอนสาวใช้ในครัวทั้งห้าคน จริงๆ สาวใช้หรือก็คือแม่ครัวทำอาหารที่เหลาอาหารมีเพียงสามนาง ทว่าเซี่ยซูเหยาจะไม่อยู่ จึงให้อาซินและอาโหย่วสาวใช้ในจวนเข้ามาช่วยที่นี่แทนเซี่ยซูเหยาหยิบเนื้อหมูยื่นให้หลิวซิ่นจัดการหั่นเต๋าให้สาวใช้ที่เหลือดู เป็นการหั่นเต๋าที่มีขนาดพอดีคำ นางจะนำไปทำหมูตุ๋นน้ำตาล อาหารขึ้นชื่อของเหลาอาหาร อันที่จริงสาวใช้ก็รับรู้ขั้นตอนการทำบ้าง ทว่าวันนี้เซี่ยซูเหยาจะสอนอย่างละเอียด“หั่นชิ้นพอดีคำ และหนึ่งจานจะมียี่สิบชิ้นพอดี ห้ามขาดและห้ามเกิน” เซี่ยซูเหยาเน้นย้ำ เหลาอาหารของนางลูกค้าที่สั่งจะได้รับอาหารในปริมาณเท่าๆ กันและรายละเอียดจำนวนชิ้นต่อจานนางก็สั่งให้พี่ชายของนางเขียนให้ด้วย ถ้าขาดก็เป็นความผิดของเหลาอาหาร ทว่าหากเกินก็ไม่มีอะไรมาก“คุณหนูเจ้าคะ ทำไมเราต้องนับจำนวนชิ้นด้
Last Updated : 2025-03-14 Read more