เมื่อได้วัตถุดิบหลักมาแล้ว ลู่ชิงก็เริ่มลงมือทำอาหารมื้อพิเศษนี้ทันที โดยเริ่มจากทำความสะอาดขาหมู ให้เต๋อฟาติดเตาไฟทั้งสองเตาตั้งหม้อใบใหญ่เพื่อให้ต้มขาหมูได้ง่าย จากนั้นใส่น้ำให้ท่วมแล้วใช้ไฟแรง ใส่หอมใหญ่ แครอท กระเทียม รากผักชี ใบกระวาน เมล็ดผักชี พริกไทยเม็ด เกลือป่น คนให้เข้ากันแล้วใส่ขาหมูลงไป
Last Updated : 2025-04-05 Read more