บทที่105

ลูกบอลกรอบน้ำผึ้งลูกเกด

ส่วนประกอบ

น้ำตาลไอซิง 1/2 ถ้วย

น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย

เนยถั่ว 1/2 ถ้วย

ธัญพืชอาหารเช้าชนิดข้าวพอง 1-1/2 ถ้วย

ลูกเกด 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

1. ปูกระดาษไขแผ่นหนึ่งบนถาดคุกกี้

2. ผสมน้ำตาล น้ำผึ้งและเนยถั่วเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง

3. คนจนกว่าจะเข้ากันดี ใส่ธัญพืชอาหารเช้าและลูกเกดลงไปคนผสม

4. ปั้นส่วนผสมที่ได้ให้เป็นลูกกลมๆ ขนาด 1 นิ้ว

5. แช่ตู้เย็นนาน 2 ชั่วโมง หรือจนกว่าเนื้อจะแน่น

6. เก็บรักษาไว้ในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็น

หน่วยบริโภค: 15

พร้อมในเวลา: 15 นาที

ข้อมูลโภชนาการ

ร้อยละของค่าแนะนำในแต่ละวัน โดยอิงตามปริมาณสารอาหารอ้างอิงประจำวันสำหรับการรับประทานอาหารขนาดพลังงาน 2,000 แคลอรี

ปริมาณต่อหน่วยบริโภค

แคลอรี 55.94

แคลอรีจากไขมัน (33%) 18.38

% ของค่าแนะนำในแต่ละวัน

ไขมันรวม 2.2 ก., 3%

ไขมันอิ่มตัว 0.46 ก., 2%

คอเลสเทอรอล 0 มก., 0%

โซเดียม 30.95 มก., 1%

โพแทสเซียม 52.8 มก., 2%

คาร์โบไฮเดรตรวม 8.92 ก., 3%

เส้นใย 0.38 ก., 2%

น้ำตาล 6.81 ก.

โปรตีน 1.27 ก.,